今日もお野菜たっぷりになりました
アスパラと人参の肉巻き
オクラ(茹でた後、めんつゆに漬けてます)
プチトマト
サラダ(人参ドレッシング)
切り干し大根の煮物
アスパラは
子供達が茹でてマヨネーズ(アレルギー用の)をつけて食べるのが好きなのですが、
どうしても下の部分は硬くて残してしまうことが多く、
今回は旦那くんのお弁当に活用させてもらいました
旦那くん自身、あまりアスパラは好きではないようですが
こうして肉巻きなどにすると食べてくれます
昨日は朝はどしゃ降りでしたが、
今日は気持ちの良いお天気です
