炊飯器と
冷凍庫のミックスベジタブルで

簡単にピラフを作って

オムライスにしましたキラキラ




【材料】(4~6人分)
米    3合
ミックスベジタブル 100g
ソーセージ 4~5本
コンソメ 2個(粉末で小さじ4)
塩胡椒  少々
バター  10g

(オムライス1人分)
卵    1個
牛乳   大さじ1

【作り方】
①米を洗ったらミックスベジタブルを加える。
②小さく切ったソーセージ、砕いたコンソメ、塩コショウを加えて3合の目盛まで水を入れて炊く。
③炊き上がったらバターを加えて混ぜる。

④一人分の卵と牛乳を混ぜたら油を敷いたフライパンで焼き、1人分をよそった③のピラフの上に乗せる。




あ..。
せっかくピラフが
見える様に切ったのに、

切り口に具が少ない..




息子たちが
オムライス大好きなのです。

でも、ケチャップご飯に
ケチャップ乗せるより、

こちらの方が
大人も子供も好みの様でキラキラ



ケチャップご飯も
少し塩分が気になりますしね。

いや、
でもこれもコンソメで
結構しっかり味ついてますが。


でもそれがおいしい♡






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