池袋駅西口にあるホテルメトロポリタン池袋の2Fに、四川料理の店『中国料理 桂林』がある。
きょうは、この店で昼食を食べた。
きょうも蒸し暑い。こういう日は、やはりサッパリとしたものが食べたい、ということで、五目冷麺をいただいた。
冷麺のつゆが胡麻つゆで、四川料理らしくちょっと辛いのだが、そのなかにコクというか深い旨味が感じられた。
また、デザートの杏仁豆腐の甘みがお口直しにちょうどよかった。
ひじょうに美味しくいただけた。
桂林 (中華料理 / 池袋駅、目白駅、都電雑司ケ谷駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0