大阪・肥後橋駅から歩いて数分の所にあるカレー屋さん。
元々は、ボクの番組のロケ取材の映像を見て
気になり、スタジオに作りに来ていただいてあまりの美味しさに
すっかりファンになりました。

何よりも店長さんと番頭さんが
ボクと同じ鹿児島で青春を過ごしたという同郷と聞いて応援しないわけにはいきません。

そんな「さぼてん食堂」さんが
更なる高みを目指して、
味の改良を検討されていて
抽選で選ばれたお客さんを呼んで
近々試食会を行います。

光栄な事にそれに先駆けて、
試食させていただきました。
キレンジャーとしてこんな嬉しいことはありません。

改良候補の3つのルー

そしてお肉

お店の今後を
運命を左右する大事な試食会。
お店の真剣さが伝わってきて
テイスティングしている僕も真剣です。

三枚にも渡るアンケートを
試験を受けてるつもりで
全力で書かせていただきました。

アンケート結果を基に大勢が判明するのが
夏から初秋
その結果を楽しみにしながらまた
最強のカレー(特にキーマカレー)を
食べにいきます。