長沢の農園に寄ってきました

新年の挨拶まわりの途中に立ち寄った長沢のトマト農園。

温室栽培のトマトがメインで、1月から５月位までか収穫時期です。

今年1番の真っ赤なトマトを購入しました。

細長いトマトは調理用のイタリアントマト。

これは火を通すことにより甘くなるそうです。

新鮮な野菜を農家から直接買うことができるのも横須賀の魅力ですね。