40席の居酒屋の火曜日、６２人分の売り上げを3時間で！

１８７，０００円の領収書を見てください。
 
 
普通の居酒屋ですから、客単価３０００円弱

単純に割って６２名分

この店は４０席

満席にしても１２０，０００円

火曜日に満席になるでしょうか?

金曜日でも満席にはなりません。

４人席をみんな４人で使ってくれますか。

そう考えると、３時間で３日分の売上

どうやってあげるのでしょうか。

それは泡盛を使ったイベント効果です。