チキンのトマト煮

今日は旦那さんの帰りが想像より遅く、おかず少なめでした。

さやえんどうを塩コショウで炒めたもの

とチキンのトマト煮でした。

トマト煮は、明日私のパスタのソースにしようとチキンは多めに二枚使ったのですが、旦那さんがお代りをしてくれ、なくなりました。ソースはあるので、何か足してパスタにしようと思います。

私は、ご飯を先に、昨日のふき味噌やら、キンピラやらと一緒に食べて空腹をしのぎました。