キレイのさと 美郷 (MISATO)

”人をやさしい気持ちにする” 美郷の情報です // キレイのさと美郷

美郷の楽しさ・驚き・感動

 ”アレ☆コレ”体験!!

2016年 体験ガイドブック 



美郷の住人がとびっきりの美郷スマイルでご案内★

一緒に体験せえへんで~!!



■夏号

元気いっぱい、魅力いっぱい「とくしまマルシェ」 に出店します!「とくしまあんあん農産物」の認定を受けた事業所等が梅干しやジャム、シイタケ、美郷の地梅酒などを持っていきます。徳島まで来れない方、「とくしまネットマルシェ」 で美郷のおいしい食材などをお買い求めすることができます(^_^)v

キレイのさと 美郷 (MISATO)

キレイのさと 美郷 (MISATO)

$キレイのさと 美郷 (MISATO)



「美郷へ行こう」観光パンフレットができました
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「キレイのさと美郷」の旅情報です。「キレイのさと美郷」 をクリック!

丁寧な暮らしから生まれたキレイのもと 乾物レシピ帖ができました。 美郷の乾物レシピ帖(PDF) をクリック!
森と里と川とホタル、人と暮らしと自然とホタル。 それはみんな、つながっていますキレイのさと美郷「環境保全BOOK」(PDF:7MB


ができました(^_^)v
キレイのさと美郷『春夏秋冬365体験メニューBOOK』 (PDF:11MB)ができました(^_^)v

美郷の里山を楽しむ農家民宿へ遊びに来ませんか。新パンフレットができました。『美郷の食・泊・体験パンフ』(PDF) をクリック

全国初の梅酒特区の認定を受けました。(平成20年7月9日)詳細は、内閣府「実現した特区・地域再生の例等」 をクリック















NEW !
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こんにちは照れ

 

今回は梅酢を利用したナチュラルケアをご紹介させて頂きます梅

 

明日は徳島マラソン開催ですねランニングスカート

皆さま完走目指して頑張って下さいねランニングスカート

 

そんなランナーの方やスポーツをされる方に、ぴったりの今話題の梅酢ドリンクはいかがでしょうか!?

作り方は、炭酸水や、ミネラルウォーターお茶(ほうじ茶もオススメ)にお好みの量を加えるだけです梅

口の中がさっぱりして、疲労感を取り去ります梅

また、赤紫蘇入りの梅酢は花粉症対策にも効果的と言われています梅鶯

またこの梅酢を、手につけておむすびを作ったり、唐揚げの下味に使っても塩加減がちょうどよくて美味しいですよおにぎり

腐りにくくなるので、お弁当に最適ですお弁当お弁当お弁当

 

是非、お試しくださいませおねがい

 

 

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こんにちはさくらんぼ

店先の可愛いさくらんぼの花が満開になりましたさくらんぼ

この蔓を利用したオブジェすごく素敵ですよねきらきらきらきらきらきら

今日は、梅の花まつりも終盤でたくさんのお客様でお店もいっぱいでしたheart+kira*ありがとうございますウインク

まだ肌寒さも残る今の時期は、気温の変化で体調を崩しがちな方も多いと思います。

そんな方に美郷の梅酒

梅酒ポン酢で頂く

豚水炊き鍋オススメいたしますビックリマーク

梅のエキスがお肉やお魚の臭みをとり、昆布だしの旨味をより引き出します

 

レシピ

材料

薄切り豚肉・水菜・白菜・白ネギ・豆腐・しいたけなど(好きなだけ)

お鍋に水・昆布・椎茸の軸で出し汁を出しておく

市販のポン酢

《美郷のお好きな》梅酒リキュール

 

作り方

出汁に好きな具を入れてやわらかくなるまで煮る

ポン酢をお椀に注ぎ、梅酒を小さじ1杯~好きなだけ加える鍋

梅酒ポン酢につけて召し上がれ鍋きのこ

 

レシピと言えないくらい簡単ですが、とっても美味しいので、是非試して下さいね爆  笑

 

 

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3月18日(土) 美郷アレコレ!

『梅の花見ウォーク&美郷流マクロビランチ』

農家民宿・レストラン きのこの里

 

美郷ほたる館の駐車場から農家民宿きのこの里

まで往復約9kをウォーキング音譜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きのこの里は美郷流マクロビ

 

自家栽培している菌床椎茸の乾燥椎茸からとった

お出汁で味付けされていて

 

クローバー玄米の炊き込みご飯

クローバー切干大根

クローバーレンコンのきんぴら

クローバー菜の花のからし和え

クローバー手作りこんにゃくの田楽

クローバーレンコンハンバーグ(自家製梅ポン酢)

クローバーピクルス

クローバーそば米雑炊

クローバー柿の葉茶

 

手間暇かかったお料理です。

 

きのこの里の里ちゃん

「カラダの中からキレイにをコンセプトにしよるけん

旬のものを食べて皆さんもキレイになって下さいね。」

 

 

デザートは

『露茜』と言う品種の梅のゼリー

後味さっぱりでしたハート

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寒くて風も強い日もありますが、春は来てますね~ピンク音符

 

2017年の美郷アレ☆コレビックリマーク が完成しましたぽってりフラワー

お家に届いている方もいらっしゃると思います。

 

今年は4月からの体験が冊子に掲載されています爆  笑

気になる体験がございましたら

是非お問合わせお申込みくださいませおねがい

 

 

 

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こんにちは。

今朝、美郷物産館に白い迷い犬がやってきました。

スタッフによると5日くらい前から美郷周辺をさまよっていたそうです・・・犬

赤い首輪に薄い緑いろの留め具をしています。

お手もおかわりもするし、吠えたりしないし、人慣れもしています。

この何日間で、車に追われたり、追い払われたりしたのか人が寄ると怯えて震えていますが、慣れると尻尾をふって喜び人好きそうな人懐っこいわんこです。

 

可愛いわんちゃんの飼い主さんをご存じの方がいっしゃいましたら、早急にご連絡頂けますようお願い致します。

また、この優しいわんちゃんを飼いたいという方も是非ご連絡をお待ちしております。

どうぞ皆さまのお力をお貸し下さいませ。

よろしくお願い致します。

 

 

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