みなさまこんにちは!
shoinstyleスタッフ糸久です。
さて、新イベントの一つ、パン教室第1回開催しました~
スーパーでそろえられる材料。おうちでもできる、やさしい工程。
今回はランチにぴったりな、プチパン、ウィンナーパン。
日下先生と一緒に実践しながら進めます
こねる作業がとっても大事!!直接教わると、
こね方の「コツ」がわかります。コツがつかめないと、
交代でやっても、腕が痛い~
発酵させて・・
ガスのオーブンで焼いていきます。やっぱりガスが
おいしくできます!と日下先生。ガス屋さんとしては
ドリンク&サラダも作って、みんなでランチ。手作りだとパンが
土曜のゆったりしたランチ~という気分でした!
初めての回ですが、とってもパンのできが良かったです!と先生より
しつこいようですが、大事なのがこねる作業本をみてもネットでみてもわからない・・
ですが、先生に直接教わることで、見て触って、お家でもうまくできそう!と思いました。
パンの話以外にも、最後はお仕事の話など、自由なランチタイムとなりました
次回は同内容で5/30(木)を予定しています
6月は15(土)と20(木)、10:00~13:00、メニューは、菓子パンの「木の葉あんぱん」と「ハムチーズパン」です
お子様を連れてこられてもOKです!
お申し込みはこちらからどうぞ⇒クリック
ご参加お待ちしております
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