昨日は朝から大忙し!修学旅行生の体験学習(船釣り)を、午前・午後と2回ご案内し、夜は電灯潜り漁にも出漁してしまった。朝8時に家を出て、夜中の1時に帰宅。まさに、ベリーハード&儲かりまんなぁの一日であった。とにかく、海の仕事はお店が始まったら暫くはお休み。店の立ち上げと従業員教育で1年くらいは商売に集中せねばなるまい。今月一杯は悔いを残さぬ様に一所懸命がんばろう。何となく、毎日海に出るたびに今までの思い出が蘇り、万感の思いを抱く。ちょいとセンチメンタルな日々である。

本日は那覇にて焼肉設備(ロースター&排気フード)の打ち合わせ。何処のお店に勉強(飲み)しに行こうかなドキドキ