▪︎フェイクスイーツクレイパティシエール
▪︎フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー
▪︎フェイクスイーツエキスパート
Arinton（ありんとん）です
徳永ゆう子先生による定期講座
氣仙えりか監修
フェイクスイーツテクニカル講座
「アフタヌーンティーセット」
第3回目の講座が開催されました
前日まで2020ミニョンの開催で
事務局の仕事をしていた
徳永先生
えつ
そんなにちょっとしか寝てないの😱
そんなにちょっとしか寝てないの😱とびっくりするくらいの睡眠だけで
講座にやってきました💦
本当にお疲れ様でした😌
まずは
ふわふわのロールケーキ作りから
ちょっとしたコツでふんわりクリームたっぷりのロールケーキに仕上がりますよ
こちらは生徒さんのロールケーキ
美味しそうですよね
私も自宅でおやつにロールケーキ作りますが
ふんわり加減お見事です😍
紅茶に入れる輪切りのレモンも瑞々しいです
皆様本当にお上手なんですよ
早く紅茶に浮かべたいですね
スコーンは作るのが得意な方とちょっと苦手な方に分かれました
スコーンが焼けて
持ち上がっていくザクッザクッとした所が
とにかく思いっきりザクッとできる方と
アバウトに
というのが苦手な方と
というのが苦手な方と私もこう見えて苦手なタイプです
前回のビオラ作り
こんなに沢山
復習してくれた生徒さんもいらっしゃいましたよ
完璧ですね
上手すぎです今回もいちごの宿題🍓
皆様お正月のんびりTVでもみながら
チャレンジしてみて下さいね🍓
今年は思いがけない事が起こり
世の中が一転してしまった年となりましたが
講座も再開することができ
皆様とフェイクスイーツを楽しむことができました事
徳永ゆう子先生も私もとても嬉しいです
ありがとうございました
本年も残すところあと数日となりました
多くの方々がコロナと戦って日々を過ごされていると思います
みんなで笑顔になれる世の中に一日も早くなりますように