お弁当に魚は、時間のない朝・・・ハードルが・・・
そこで、サバ缶を使い・・しかも・・レンジで作れば・・・
下処理もなく、焦がす心配も無し
そこで・・・サバ缶のじゃがいもと大根の煮込み
サバの美味しさをすったじゃがいもが、冷めても美味～
これで塩分量、０．２８ｇ（１人分）
＜材料 ３人分＞
サバ缶（水煮）・・１／２缶
じゃがいも・・１個
大根・・２ｃｍ位
ネギ・・３ｃｍ位
市販のつゆ（希釈用）・・小さじ１ ←にんべんの「つゆの素」を使っています
＜作り方＞
①じゃがいも、大根は、皮を剥き小さめの１口サイズに切る。
ネギは小口切りにする。
②耐熱ボウルに、じゃがいもと大根を入れてラップをふんわりかけて、電子レンジで竹串がすっと通るまで加熱し、少し崩したサバと、ネギ、市販のつゆを加えて軽く和え、電子レンジの低ワット数（今回は200ｗ）で４分加熱しそのまま冷ます。
低ワット設定が無ければ、蓋をして２分～水分が少し飛ぶ程度加熱でＯＫ
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