城咲レシピ〜簡単参鶏湯
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最近凄く身体づくりしている
シロジンが、めちゃくちゃ食べてる簡単参鶏湯
の、レシピを皆さんに
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鶏肉、好きな部位で大丈夫
ちなみに、しろじんは、胸肉
後で、灰汁と油をとります
鍋にお湯を沸かし
生姜スライス
5、6枚
長ネギの青い部分、後で取り除きます
白い部分は、具としてたべます
ニンニク、シロジンは、撮影のために抜いてます
日本酒または、料理酒を入れる
軽く塩、煮詰まってくるので、薄味で、
鶏肉は、最初から、直ぐに火が入るように小さめにきざんでいれます
これで、40分ぐらい弱火から、中火で、吹きこぼれないように煮ます
鶏肉が、柔らかくなったら、
生のもち米を入れます
ないかたは、生米でも大丈夫、
朝粥みたいになったら、塩、黒胡椒、きざみネギをたしながら、食べる
ポイントは、表面の灰汁と油をしっかりすくって捨てる事
なるべくもち米でね、とろみがついて旨い!
大量に作る場合は、もち米1白米3の割合が、いいかな
さすがに自宅で、朝鮮人参などの薬膳をいれるのも大変だもんね
でも、コレやってみて
スゲー簡単でめちゃくちゃ旨い
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シロジンは、毎日のように食べてます
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体調悪い人や風邪などで、食欲のない人に作ってあげてみて
サッパリしていて食べれるよ
身体もあったまります
ただ、体調不良ぎみの方には、ニンニク少なめで、
さて、本日
連ドラ幸せの時間
始まりました
シロジン演じる
柳浩一は、途中から出てくるので、ストーリーが、わからなくならないように観ててね
明日は、いよいよ第二話
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柳浩一は、しばしお待ちを
君を連れて遥か海の向こうへ
行ってみたい
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だぁはっ
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現実逃避したい時は、俺が心で、抱いてやる
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なんっうーてぇ
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風邪ひくなよん