高知シリウスふぁーむ便り・・切り戻し野菜
秋ナスに備えてナスの切り戻しも終わったので、ほとんどヨトウ虫のため絶滅寸前であったヒユナとクウシンサイも切り戻しました。
ヒユナやクウシンサイは殆んど根際近くまで切り込んでやります。
葉に付いている害虫も一網打尽にして、リセットしてやるのです。
この時季の夏の葉物やさいの殆んどでこの切り戻しができます。モロヘイヤやツルムラサキも虫にやられたら、思い切って丸坊主にしてやります。
成長の旺盛なこの時季だと、このタイミングで追肥をしてたっぷりと水やりをしておくと、一週間ほどで見事に復活してきます。
農園ではこれらの野菜を同じ畑のあちこちに分散して植えているので、順次切り戻しして更新しています。