今日は良いことが多くて幸せだぁ♡
簡単だし、美味しいし、我が家ではリピートです!!
東京の友達から手作りの超かわいいピアスが届きました♡♡♡
こんなオシャレなものを手作りで作れるなんて女子力高すぎやろー!!!!!!
よしっ！見習おう!!!!
ではではこのへんで我が家の定番の明太子クリームパスタの紹介です♡
洋風ではなく、和風の出汁で作ることがコツ!!
ついついコンソメ入れたくなるけど、グッとこらえて和風出汁!!
これが意外と合うんだなぁ!!
ではレシピ行ってみよう！
【材料･分量】2人分
･明太子 1本
･玉ねぎ 1/2個
･生クリーム 200ml
･ほんだし 4g
･にんにく 1かけ
･オリーブオイル 適量
･塩こしょう 少々
･刻みのり 適量
･パスタ 2人分
【作り方】
①にんにくはみじん切りにし、玉ねぎは薄く切ってオリーブオイルをひいたフライパンで軽く火が通るまで炒める。
②軽く火が通ったら生クリームを入れ、ほんだし、塩こしょうで味を整える。
③茹でたパスタ麺とソースをからめ、明太子も混ぜ合わせる。
④盛り付けて刻みのりをかけたら完成♡
簡単だし、美味しいし、我が家ではリピートです!!
きのこ類を入れてもさらに美味しいよー♡
