昨日の夜中からせっせと御節の準備中
御節て言っても、黒豆、伊達巻、なます、煮しめ、昆布巻き、栗きんとん位だけど(>_<)
プチ御節！
昨日の夜はなますと伊達巻
昆布巻き作った(^o^)v
去年は豚肉だったけど今回は鮭巻いた
黒豆も作ってたんだけど…
いつもは圧力鍋で煮てたんだけど
今年はコトコト時間かけて煮る事にした
かんﾁｬﾝ御節で黒豆が一番好きって言ってたからさー
２時間順調にコトコトしてて
後もう少し～ってとこで目を離して携帯いじってたら…
焦げっ焦げに！！！
鍋にこびり付いて洗うのにも一苦労。。(´；д；｀)
ちょっと目を離しただけなのにー(泣)
しかもちゃんと水も足してひたひたにしてたのに！！！
サイアク
丹波の黒豆だから千円近くしたのにまぢ勿体無いヾ(`Д´*)ノ
黙って圧力鍋使えば良かった。。
だから今日朝起きてソッコーでスーパー行って戻してるけど
間に合うかビミョー(ρ＿；)
その間に煮しめと栗きんとん
後は蒲鉾を飾り切りして
作ったものを明日お皿に盛り付けるだけ☆
いざとなったら黒豆はスーパーの出来合いでいっか(笑)
近所のスーパー元旦もやってるの
今年も後もう少しで終わっちゃう。。
こないだの正月が昨日かのように覚えてるのにー！
そして今年も振り返る時間も無く
これからお出掛け( ´ ▽ ｀ )ノ
年越し未だに未定だけど(笑)
良いお年をm(__)m
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