実は…約１０年前私は第一号店に食べに行った事があります。
その時はまだ小さな一軒のレストランだったのに…カリフォルニア料理＆カリフォルニアワインが流行った時代で、その後乱立。。。
今は数件の店しか残っていません。
私は当時お芝居を学びながらカリフォルニア料理のお店で働いていまして、そこのカリフォルニア人シェフの友人が、こちらのシェフだったのです。
実際に…私が当時働いていた店は当時のシェフを引き抜かれて、その後潰れてしまいました。
その引き抜かれたカリフォルニア人シェフは、とある大型店で今も働き、そこを繁盛店に育てています。
このシェフ友達のお二人はきちんと運を味方につけて、自分のチャンスをものにしていったのでしょう。
こうして明暗を分けた事に、運も大きく関係しているのではないでしょうか
責任者が運が良い人間で、ちゃんと事前に不穏な風をつかんでいたら、シェフが引き抜かれる前に対策を打てたでしょう。
そして、シェフが引き抜かれてしまったとしても、運が良かったら良い後釜が見つかるだろうし、ピンチを乗り切れる良いアイディアが湧いてきたと思います。
でも、その責任者の方は自ら動こうとしないで受け身で、私にはまるで消化試合をこなしている様に見えました。
もっと後天運を鍛えられる開運思考の責任者の方だったら、青山の一等地、ランチ時は一席３回転はあたりまえだったお店を潰すまで、追い込まなかったのではないかと思います。
といっても私自身その時はまだ４つのステップ の大切さに気が付いていなかったので、日々悩んでばかりでしたが…。
やはり常に「自分の努力が実る様に運気を上げておく」という事は、ビジネスをおこなう上でも大切な事ですね。
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