今回のモラタメさんは、モラえるの方
で当選させて頂きました～
エスビー食品株式会社さんの
Ｓ＆Ｂバジル
Ｓ＆Ｂナツメッグ（パウダー）
めだまシールが付いていたので早速張ってみました
白玉粉がずっと使いかけであったので
ちょうど作ろうと思っていた
もちもちチーズパン（ポンデケージョ風）に
S&Bバジルを使ってみました
焼く時間を含めても１時間でできちゃいました
【基本の材料】
白玉粉 １３０ｇ
強力粉 ３０ｇ
牛乳 １６０ｃｃ
粉チーズ ６０ｇ
オリーブオイル 大さじ1
作り方
白玉粉と強力粉と牛乳を軽く混ぜ
ダマがなくなったら粉チーズ、オリーブオイルを入れ
まとまる程度こねる。
お好みで具を入れ３センチほどに丸める。（今回は４種類作ってみました）
ノーマル
ノーマル＋ベーコン
ノーマル＋ベーコン＋とろけるチーズ＋粒コショウ
ノーマル＋ベーコン＋とろけるチーズ＋S&Bバジル
ノーマル分を丸め、残りにベーコンを入れ丸め
とろけるチーズを入れ丸め・・・と、してくと
ひとつのボールでどんどん作れちゃいます。
１９０℃に温めておいたオーブンで１５分～２０分焼く
できあがり～
中でも一番はお世辞抜きにバジル入りのが
美味しかったです
ビックリだったのが、焼いてもバジルの風味や香り
が飛んだりしないんですね
それにフタを開ければパッパッと手軽に使えるし。
これならほかのお料理にも使えそう
他にも使う方法考えたいと思います
