レシピブログ「マ・マー 早ゆでパスタレシピコンテスト」モニター企画に参加しています。
今日は、【マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mmチャック付結束タイプ】と
【マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース】を使って、秋の1品～
。
そう、今日から11月ですね。
今月は、私と長男の誕生日が来ます。
もう4才になるんだな～。早いな～。お誕生日、何しようかな。。。
≪栗・ナス・マイタケのミートソーススパゲティ
≫（2人分）
ナス…1本
マイタケ…半パック
甘栗…お好きなだけ
マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース…1袋
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm…2人分
①スパゲティを時間通りに茹でる
②フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスとマイタケをしっかり焼く
③ミートソースを入れて合わせる
④茹で上がったスパゲティを入れる
⑤甘栗を入れる（少し割った方が馴染みます）
⑥お皿に盛り、お好みでパルメザンチーズとパセリを散らす
栗が入るだけで、グッと秋味～
。
言うまでもなく、パスタはアッという間に茹で上がり、待ち時間なしー
。
お鍋にお水を入れてから、ちょうど10分でお皿に並びましたよっ。
長男にお昼は何が良い？っと聞くと「パスター
！」。
で、これを作ったのですが、
なんだかしょんぼり…。
「おかあさん、ボク、白いのが良かった…。」ってー！
そんなの知らん！！
とりあえずこれを食べてみなさい！っと脅し…てないですよ、進めてみたところ。。。
一口食べて、「おかあさ～ん、赤いのもおいしー
！」っだそうで。
あ～良かった～
。
もうほかに作る気ありませんからー。
でも、今まで確かに私の作る赤い系パスタ、あんまり食べなかったのに
今日のは美味しい?!ってことは、そうか
。
パスタソースが美味しいのかーーー
。
そうよねそうよね。私も思ったわよ！
でも待って！そうかっ、いつもはトマトソースで、ミートソースは初めてだっ！！
っていうことにしておきました
。
次男はまだ歯が前の上下4本ずつしかないので、
なんでもかんでも細かく切ってお口にア～ンっでよく食べます。
長男もそうだったのに、3才半位からかな。。。好き嫌いってやつ?!
全然食べてくれなかったり、えっこれっっていうのをたくさん欲しがったり。
合わせてあげた方がよいのか、頑張らせた方がよいのか。
難しいですね～
。
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早ゆでパスタの料理レシピ