もうすっかり夏~。
最近ばたばたと忙しくて、ちっともブログにUPできてなかったわ。
土曜日の夕方からBQしました~。
少し前に旦那様のお誕生日があったので、お祝いもかねて。
かぼちゃ・えりんぎ・おくら・コーン・ソーセージ2種・ミニトマトベーコン巻・ナス・しし唐
サニーレタス・カイワレ・マイクロトマト。チーズ
鶏モモネギ塩・牛タン・ハラミ味付き・とびっきりのお肉2種
スポイトの中身はレモン汁…だってレモン買い忘れちゃった。
家族3人分。お肉はりこんだ。
でも年のせいか高いお肉があまりたくさん食べられないなぁ。
美味しいものをちょっとずつが幸せ。
BQする時って我が家では、旦那様には焼いてもらうだけ~。
準備・火起こし・お片づけは私の係。いいの、そういう二番手的なこと、好きだから。
私と次男はココマ(ガーデンルーム)で爽やかに~。
旦那様はお庭でビール片手に焼き焼きして、長男がうろうろ!?とお手伝い。
「おとうさん、次これも焼いて~。」「おかあさん、焼けたよ~、ハイたくさん食べてね~」っと大活躍。
そんなことができるようになったのかぁっ、と感慨深い私と旦那様。
この先も、ずっとずっとこんな気持ちでいられたら良いな。
旦那様の大好きな、ベーシックチーズケーキ、作りました。
もともとクリームチーズの箱に書いてあったレシピの材料で、ミキサーで簡単に作っちゃってます。
家族みんな大好きなケーキです。