鮭のホイル焼き×エリンギ&長ネギのソテー
またまたJUNAさんレシピ
登場です![]()
(。‐`ω´‐)ン-
色が一辺倒…
パセリ忘れたってやつですΣ(´ⅴ`lll)
「なんでもマヨ料理」♪鮭のホイル焼き☆マヨマスターソース![]()
マヨにマスタードにバターで美味ーい![]()
レシピはコチラ 「なんでもマヨ料理」♪鮭のホイル焼き☆マヨマスターソース(Quality of Life by)
写真見比べていただくとわかると思うですが
焼き色が全然違う。・゚・(ノ∀`)・゚・。
次回はもうちょい長めに焼き色つけなきゃです(*・x・)ぅん
【レシピ】
| 分量(2人分) | |
| エリンギ (薄切り) |
3個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく (スライス) |
1片 |
| バター | 15g |
| 塩コショウ | 適量 |
| 白ワイン | 大さじ1 |
| 手順(ソース) |
| フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で火にかける。 ニンニクの香りがオリーブオイルに移ってきたら(泡が少なくなるのが目安)バターを加える。 エリンギを並べ塩コショウで味付けし中火から弱火で焼いていく。 焼き色がつき火が通ったら白ワインを加えアルコールを飛ばして完成 |
なぜ違うのかって![]()
それは…
マヨマスターソースを断固拒否されたから![]()
ガ━━ΣΣ(゚Д゚;)━━ン!!
今日はあっさりが良かったみたい![]()
これはこれで美味しかった(`・ω´・σ)σyo♪
ではでは
Zzz(人-ω-)。o.゚(お)(や)(す)(み)
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