手羽先の照り焼き（煮）

ばーちゃんレシピ第一弾！

手羽先の照り焼き煮で～す

以前からばーちゃんが目分量で作っていたもので

分量を調整したものを紹介します

分量（2人分）
A	水	200cc
	しょうゆ	100cc
	みりん	50cc
	酒	50cc
	砂糖	大さじ3
	にんにく （みじん切り）	1片 Aはここまで
手羽先		10本

手順

Aを鍋で煮る。 煮立ったら手羽先を入れ強火～中火で約12・3分煮る。 水分が飛んで照りが出てくるので鍋を回しながら全体にからめる。

にんにくをショウガに変えてももOKですね

ショウガのほうが一般的かヾ(･∀･｀｡)

簡単なわりにとても美味しいです♪

焼かなくていいのも楽ですね

前回は豚バラ肉で作りました

これも美味しかったです♪

3時のおやつはとうもろこし

ではまたね

バイバイ(*・∀・)ノ゛