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豚バラ肉ともやしと青しそのチーズサンド
【材料】
豚バラ肉５枚
青じそ３枚
もやし1/5袋
ゴマ油小さじ１杯
はちみつ大さじ１杯
みそ大さじ１杯
酒大さじ１杯
醤油大さじ１杯
塩コショウ少々
ゴマ油少々
【はちみつ味噌だれ】
はちみつ大匙さじ１杯
みそ大さじ１杯
酒大さじ１杯
みそ大さじ１杯
醤油大さじ１杯
【作り方】
はちみつ味噌だれの材料を小さいボールにすべて入れて、はしなどで溶いて準備しておく。
青しそ、豚肉をお好みのサイズに切っておく。
ごま油でをひいたフライパンで塩コショウをして豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、もやし、青しそ、はちみつ味噌だれを加えて味がからむように炒める。
食パンをトースターで2分焼く
焼いた食パンの上にとろけるチーズ２枚をのせて味付けした具をのせて完成です。
※具はごはんにのせて食べても美味しく召し上がれます。
ご飯にのせる具として使用する場合は、材料を増やして味を調節してください。