さいたま市西区でパン教室をしております
粉花の福岡です

今日は朝から体調絶不調。。
みぞおち痛みがハンパなく、嫌な予感…

結局試食なしでの解散にしてもらい
夕方まで寝込んでしまいました

本当は…
中学の修学旅行の説明会に、
その後は三役の集まりもあったのに…

明日には元気復活しますように。。。


さて本日のレッスン

山型食パン

こちらはリクエストで。
王道でやっぱり美味しい食パンです☆

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上から

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cafe

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粗熱が取れたらcafeとチョコで書くのですが…
今日は早々に解散なのでこのままお持ち帰り。

コーヒーエキスが生地にもクッキーにも入ってるので、焼いてる時はとってもいい香り
中には大納言が入ってま〜す(๑˃̵ᴗ˂̵)



ビスキュイアラバニーユ

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粗熱取れたらアイシングを2度塗りして完成

昔ながらの素朴な味のクッキーです



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旦那が2週間ぶりくらいに北海道から帰宅〜

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ブラックサンダー祭りです笑笑