さいたま市西区でパン教室をしております
1人鉄板いっぱいの大きさのシナモンロールを
いちごがないのでチェリーを入れましたが…
粉花の福岡です
気温高い日が続いてて、レッスン中も
冷房なしでは耐えられない季節となりました 💦
今日は小さなお客さんが2人も♪♪
幼稚園の振休で一緒に来てくれた年中さんの女の子と、ずっとおんぶで寝ていてくれた8ヶ月の男の子
フィリングを配るお手伝いをしてくれました
本日のレッスン
シナモンロール
仕上げていただきました
フィリングはシナモンシュガー、レーズン、
ウォールナッツ。
カットの間隔で、お花の雰囲気も違ってましたね
粗熱が取れてから、アイシングをたらして
完成です
ジョリマダムプリン
まずはプリン。
深皿鉄板にお湯をはって、ガスオーブンで
蒸し焼きにしていきます
これが出来てしまえば、あとは飾り付け♪
ちょこっと華やかさにかけてしまいました(T ^ T)
娘ちゃんも自分の分は全部自分で仕上げ
生クリームも上手に絞れてましたよ
さて、明日からは連日川口でお仕事
さて、明日からは連日川口でお仕事
夕飯の作り置きしなきゃなぁ〜