＃１４８ 中華そば ○丈

、神戸の街に別れを告げて大
大阪駅に着き、梅田から難波へ。
さると

あてもなく、朝の繁華街をブラブラ。
この旅が始まる前からチェックしていたお店が、駅から程ない所にあるです。
とは言っても、大きな通りに面しているお店では無いので
観光客が来る様な場所でもお店でもありせん。


シャッター待ちをしようと企んでいたら、既に先人が！


その後も、続々と列は伸び
気付けば１０人オーバーのシャッター待ち！！
こうなると、否が応にも期待が膨らむってもんです。


カウンターだけの小さなお店は、一気に満席！！
後続の列もどんどん伸びる(^◇^;)
凄まじい人気です！！！


限定物も定期的に出している様ですが、
初訪問はトップメニューと決めています。

＃１４８ ＠中華そば６５０円

果たして、どんな一杯を食わせてくれるのか！！
待つこと７～ら８分で提供とな。











想定外の見た目の黒さに驚き！！
なんでも、東大阪の高井田という土地にあるラーメン風って事なので
高井田ブラックと名付けたい程♪(*ﾟ▽ﾟ*)

スープは見た目と違い、塩分濃度控え目でちょっと酸味を感じます。
この酸味、醤油の風味なのだろうか？？
デフォで白胡椒が振りかけられていて、
その胡椒の香りがスープの酸味と合うんだよね～♪
ただ、後半になって若干塩っぱく感じましたが範疇内です。

そこへ中細低加水のストレート麺がジャストマッチ！！！

九条葱のシャキシャキ感も堪らないし、
薄くスライスされた肩チャーシューも旨い☆彡

いやいや、恐れ入りました！！

並びが無ければ、限定の「キムラくん」ってのが食べたかったのですが
後続の列が半端なかったので、サクッと撤収し後客に席を譲りました。

行列が出来るのも頷ける一杯！！
この旅ラストのラーメンに相応しかったと思える程です！！！
旨かった～～～♪

ご馳走様でした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

中華そば 〇丈
06-6643-6633
大阪府大阪市中央区難波千日前6-16

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