おはようございます。
なすが安く出回り始めましたね~。
なすと厚揚げに味噌あじをからめ、マヨをかけてチーズを載せて焼くだけ☆
簡単節約ボリュームおかず(≧▽≦)
とろっとなすと厚揚げにからむ味噌味。
マヨネーズとチーズでコクとうまみをプラス!間違いなしの組み合わせ( ̄▽+ ̄*)
おいしいです♡
節約簡単!なすと厚揚げの味噌マヨチーズ焼き
(2~3人分)
○なす…2本
○厚揚げ…2個
○オリーブオイル…大さじ1.5~2
◎味噌…大さじ1強
◎みりん…大さじ1
◎しょうゆ…小さじ1/2
○マヨネーズ…適量
○とろけるチーズ…適量
①なすを1センチ弱の輪切りにして水につけてしばらく置く。
②厚揚げは厚さ1センチの食べやすい大きさに切る。
③なすの水気を軽く拭いておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを入れてしんなりするまで炒める。
④厚揚げも加えて炒め合わせ、◎◎◎を加える。
全体にからめばOK。
火を止め、耐熱皿に入れ、マヨネーズを適量かける。
⑤とろけるチーズをお好み量のせ、トースターで焼き目がつくまで焼いてできあがり。
手軽に、お安くできるので夏になったらちょこちょこ作ろう~♪
夏野菜はもう、見た目の色ツヤからパワー持ってますね。
トマトになすにきゅうりにゴーヤ。
見てるだけでも楽しい色彩とトーン^^
それにしてもチーズが好きな私。←今さらか
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昨日、ALXD届きました♡
ただいま絶賛ドハマり中の[Alexandros]の新アルバム!
夫が休みだったので、早速携帯に入れてもらって(感謝(*v.v))リピートリピート♪
Dog3が耳についてはなれませんー。
CDを買うなんて何年振りか。
私が今まで好きになったアーティストってあゆ(浜崎あゆみ)だけで、あゆのアルバムCD+DVDはほとんど全部持っているけど、それも最近は買ってなかったからな~。
あ、でも、あゆはずっと好きです(あゆについて語るとまた長くなるのでまたいつか…書くかなどうかな^^;)
アーティストに心動かされたのはかなり久しぶりだ。
アーティスト≠ミュージシャンとも思うけど、あゆも洋平さんもアーティストのような気がする。
好きなものについて好きなように語りますのであしからず…スルーするか、生温い目で読んで頂けると…と思いますm(_ _ )m↓↓↓
***
なんでこんな急にはまってしまったんでしょう。
今春に、スガシカオプロデュースの楽曲『Music Train~春の魔術師~』にはまって、MVを見て、数人いるアーティストの中で[Alexandros]の洋平さんの声と歌い方が気になったのでした。
艶(なんとなく私はビロードを連想するんだけど)と伸びのある歌声。
歌い方がセクシーなのに、ストイックに見えた。なんかその矛盾。
そんでスガシカオさんが「洋平はね~…笑」と語るその負けず嫌いな性格とか、洋平さんが発信してる言葉とか、洋平さんが作る楽曲、メロディとかとりわけその歌詞を読んでいって、いつの間にかはまってしまったのでした。
無防備でぼーっと見ていた『Run Away』のMVで、ずきゅーんと決定的になりました。あのMV好きだ。
(まぁ男の人の外見だけで言えば、私は、体つき細身でひとえの切れ長目の人に惹かれるので…考えてみればまんまだったわけだけども・笑)
自信=自分を信じる力、を持ってるのがとにかくかっこいい。
自分は間違ってないことを信じて、揺らがないで、でも独りよがりじゃなくまわりの雑音をシャットアウトせずに、ちゃんと聞いた上で、跳ね返す力に変えて進んで行っている感じが。憧れる。
自分の好きなもの、信念、人生を、ひいては自分を大事にして生きているように見える。
うわぁいいなぁ、いいなぁ、かっこいいなー、この人かっこいいなーと思えたのでした。
歌詞も、甘いラブソングがあんまりないのが好き。笑
よくあるような”泣かないで”、とかいう言葉が出てこないのも、気に入った点かも。
泣けばいい、笑えばいい、笑い返せばいいってスタンスが好きだ。
曲のサビはもちろん、イントロも印象に残るのが多くて。
アコギとかエレキギターとかベースとか、私はギター関係全然わからないけど、『Run Away』とか『Leaving Grapefruits』とか特に、「うわ、これピアノで弾きたい!!」と指がうずうずしてしまう。
あと、とにかく映画をたくさんたくさん常に見ている人って、私は無条件で尊敬してしまう。(私は映画を見るのが苦手で…)
読書と同じで、いろんな映画をたくさん見て知っているひとは、それだけでクリエイティブな人だと思う。
作るべき、語るべき物語を内包しているというか。伊坂幸太郎とか恩田陸もそんな感じ。
ときどきMVを一緒に見ているちぃ。
『Kick&Spin』のMVがかなりお気に入り。
そしてそれぞれのMVのオマケ部分がおもしろすぎる。
ちぃにとって”よーへいさん=レモンの人”、らしい・笑
MVはYou Tubeで見られますよん。
というわけで、よぺさんにはまってます。
明日はMステ出演だそうなので、わくわく!
Mステを楽しみに待つなんて生まれて初めての体験だー
今日も読んでくださってありがとうございます。
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