おはようございます。
今日はしゅうが帰ってくる日＆旦那がお休み。
高速バスに、ばぁばが一緒に載ってきてくれるので、バスの降り場までみんなで迎えに行ってきます。
帰り道、どこかお花見して帰ってこられるかな～
だいぶ前に作ったものですが。
豚肉と豆腐とブロッコリー。
我が家の冷蔵庫or冷凍庫に必ず常備されている食材であり、私の好物ばかり。
昨日はこの組み合わせで、豚しゃぶ＆サラダにして青じそドレッシング食べましたが、この日はボリューミィにガーリック味噌で炒めてみました。
豚肉と豆腐とブロッコリーのガーリック味噌炒め
（3～4人分）
○豚肉…170ｇ
○豆腐…200ｇ
○ブロッコリー…1株
◎にんにくチューブ…1～2㎝
◎しょうがチューブ…2～3㎝
◎味噌、酒…大さじ1ずつ
◎しょうゆ…小さじ2
①ブロッコリーは小房にわけて少し固めにゆでておく。
②◎◎をあわせておく。
③フライパンにサラダ油を熱し、大きめに切った豆腐をときどき転がしながら、表面に焼き色を付ける。
豆腐をフライパンの端に寄せ、豚肉を入れて炒める。
色が変わったらブロッコリーを加えざっと炒め合わせる。
④◎◎を加えて、全体にからめながら炒める。
器に盛って出来上がり。
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まいにち、ひねもす、公園通い詰め。
午前中たっぷり遊び、昼ごはん終えてからも行き、昼寝を挟んで夕方も行く…。
もはや自分の庭くらいの認識かも。
遊んでいると、近所のしゅうの同級生のお母さんたちがたくさん前を通り、みんなにみられていくという…
（しかもしゅう本人はいない）
勝手にポーズとってくれます。
「おしゃな（＝お花）、かわいい！」ちゅっ
なーらんだーなーらんだーチューリップの花～
花の中でいちばんチューリップが好きだな～
抱っこ抱っこと、抱っこしてほっぺすりすりスキンシップしながら帰る、帰り道。
「あしたしゅうくん、帰ってくるって。かぁか、明日しゅうくんとこんな感じで好き好きしてるから、ちぃちゃんは、とーとと好き好きする？」
「いーーやーー！！ヽ(`Д´)ノとーと、ほっぺ、じゃりじゃり！」
今日からまた、にぎやかな日常の再来…、かな
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