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初めましての方も
こちとら常連さんだよ、って方も
ようこそ観に来て下さいました
ありがとうございますʕ̯•͡ˑ͓•̯᷅ʔ
こちらは
＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊
HARApeco-GOHANのページです
HARApeco-GOHANではレシピと日々の出来事などを織り交ぜてご紹介しています
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そんな訳で本日のレシピはこちら。
材料※2人分
4.
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髪の毛がだいぶ伸びまして
背骨で言うと 胸椎T8の辺りまで伸びました
もうね何をするにも邪魔で
たとえ1本でも抜けると 存在感が半端じゃなくて
掃除機とコロコロを何度やらせれば気がすむのか
なので
バッサリと切りたいと思います
…何て出来ないんですよ
何せ私は毛が伸びるのが遅いもので
私の友人は
いつも髪が伸びてます
この前切ったよね？
もう元に戻ってない？ってなもんで
※そう、貴方の事ですよ
羨ましくて仕方ないのですよ
新しい髪型にチャレンジして、
失敗するのも怖いし
でもそろそろ
パーマなんてあててみたいな
なんて
そしたらきっと
コテの時間10分
長く寝られる＼(^o^)／
そんな訳で本日のレシピはこちら。
こんなじめじめの時こそ、ニホンノショクザイ、ウメボシダロガ。
食欲増進！梅雨のだるさに！
梅干しで☆手羽元のさっぱり煮。
食欲が落ちる今こそ、梅干しの出番！梅を使ってさっぱり美味しい、鶏の梅煮！
ご飯にもとお酒にも合うので、あと一本、もう一本。あれ？もう無くなった…
手羽元 8本
卵 4個
水 500ml
○水 250ml ※(水は合計750ml)
○鶏がらスープの素 大さじ1.5
○酢 大さじ3
○酒 50ml
○砂糖 小さじ1
○梅干し 2～3個
サラダ油 大さじ1
作り方
1.
ゆで卵を作っておき、殻は剥いておきます。
2.
手羽元は肉離れがしやすい様に
キッチンバサミで切り込みを入れます。
入れなくてもそれなりになりますが。
切り込みを入れるとそれはまたそれで
それなりになります。
3.
鍋に中火でサラダ油を熱し、
手羽元の表面に焦げ目がつくまで焼きます。
水を500ml加え、中火で煮立たせ、アクを取ります。
4.
○とゆで卵を加え、アルミホイルなどで落し蓋をし、煮立ったら弱火で30分程煮込みます。
5.
出来上がりです！
梅がふんわり香ってさっぱり美味しい！
テーマ毎のレシピ一覧は
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最後まで見て下さってありがとうございます！
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