久しぶりに焼いた!(≧▽≦)
最近めっきりパン焼いてなかった・・・
酵母かなくなっちゃったから~![ダッシュ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/karetitimama/1085.gif)
いや、イーストがあるんだから、イーストで焼けばいいんだ・・・
言い訳だよね・・・(;´ω`)ゴメンナサイ![汗2](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2539.gif)
ようやく時間が出来たので、ようやく焼きました~~![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
まずは、イングリッシュマフィンよっ![(*´・ω・`)](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3500.gif)
![$ねこぱんち村-P1001277.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/7a/7b/j/t02200293_0480064011532124573.jpg?caw=800)
これは、Vivianさんのイベントに参加した時のレシピで![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
セルクルは使わずに、フライパンで焼きます(*^ー^)ノ![shokopon](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/berryfountain/1886112.gif)
ダンゴのように盛っちゃったけど、市販のイングリッシュマフィンよりも厚みがあってカワイイ~![にこにこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nandm0404/36558.gif)
![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4358.gif)
ちょっと火加減が強すぎたせいか、焦げちゃったんだけど・・・(^_^;)
焼いた面がカリッとしてウミャ~![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
そしてそして~![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
久しぶりなので、もう1品。
お次は、チーズカンパーニュ~。
![ねこぱんち村-P1001279.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/2d/9c/j/o0480064011532124589.jpg?caw=800)
オーバルの発酵かごを購入したので、使ってみたのだけれど・・・
漏れた・・・
![$ねこぱんち村-P1001281.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/b0/a5/j/t02200293_0480064011532124597.jpg?caw=800)
焼いてる途中までは、イイ感じにクープが開いて、メリッと剥がれる感じになってきて~(^ε^)![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/4813.gif)
と思ったら、そのイイ感じの所から、ブクブクとチーズが溢れてきて・・・(TωT)
みるみる垂れてきた・・・(T▽T;)![↓↓](https://emoji.ameba.jp/img/user/5y/5y6k-bv18/3074.gif)
S字クープのカッコいいオーバルカンパーニュを目指していたのだけれど・・・
仕方がないので、チーズは漏れるもの
という事にして、食べちゃお:*:・( ̄∀ ̄)・:*:![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/um/umisako/8101.gif)
![$ねこぱんち村-P1001282.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/6d/ce/j/t02200293_0480064011532124609.jpg?caw=800)
![ねこぱんち村-2011100722000000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/85/86/j/o0640048011532124647.jpg?caw=800)
お味は、もちろんウマカです![ニャハー](https://emoji.ameba.jp/img/user/bi/bitter-honey/1901.gif)
※本日の配合※
タイプER 120g
リスドォル 150g
全粒粉 30g
ホシノ生種 24g(ホシノ丹沢フランスパン種)
塩 5.4g
水 165~180g
ランキングに参加してますの
ぽちっとしてねm(_ _ )m
↓↓↓
![](https://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_1.gif)
酵母かなくなっちゃったから~
![ダッシュ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/karetitimama/1085.gif)
いや、イーストがあるんだから、イーストで焼けばいいんだ・・・
言い訳だよね・・・(;´ω`)ゴメンナサイ
![汗2](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2539.gif)
ようやく時間が出来たので、ようやく焼きました~~
![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
まずは、イングリッシュマフィンよっ
![(*´・ω・`)](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3500.gif)
![$ねこぱんち村-P1001277.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/7a/7b/j/t02200293_0480064011532124573.jpg?caw=800)
これは、Vivianさんのイベントに参加した時のレシピで
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/31/3141592/1638.gif)
セルクルは使わずに、フライパンで焼きます(*^ー^)ノ
![shokopon](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/berryfountain/1886112.gif)
ダンゴのように盛っちゃったけど、市販のイングリッシュマフィンよりも厚みがあってカワイイ~
![にこにこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nandm0404/36558.gif)
![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4358.gif)
ちょっと火加減が強すぎたせいか、焦げちゃったんだけど・・・(^_^;)
焼いた面がカリッとしてウミャ~
![Wハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
そしてそして~
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6905.gif)
久しぶりなので、もう1品。
お次は、チーズカンパーニュ~。
![ねこぱんち村-P1001279.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/2d/9c/j/o0480064011532124589.jpg?caw=800)
オーバルの発酵かごを購入したので、使ってみたのだけれど・・・
漏れた・・・
![$ねこぱんち村-P1001281.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/b0/a5/j/t02200293_0480064011532124597.jpg?caw=800)
焼いてる途中までは、イイ感じにクープが開いて、メリッと剥がれる感じになってきて~(^ε^)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/4813.gif)
と思ったら、そのイイ感じの所から、ブクブクとチーズが溢れてきて・・・(TωT)
みるみる垂れてきた・・・(T▽T;)
![↓↓](https://emoji.ameba.jp/img/user/5y/5y6k-bv18/3074.gif)
S字クープのカッコいいオーバルカンパーニュを目指していたのだけれど・・・
仕方がないので、チーズは漏れるもの
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/um/umisako/8101.gif)
![$ねこぱんち村-P1001282.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/6d/ce/j/t02200293_0480064011532124609.jpg?caw=800)
![ねこぱんち村-2011100722000000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/22/shin-noco/85/86/j/o0640048011532124647.jpg?caw=800)
お味は、もちろんウマカです
![ニャハー](https://emoji.ameba.jp/img/user/bi/bitter-honey/1901.gif)
※本日の配合※
タイプER 120g
リスドォル 150g
全粒粉 30g
ホシノ生種 24g(ホシノ丹沢フランスパン種)
塩 5.4g
水 165~180g
ランキングに参加してますの
![(・∀・)+](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/5373.gif)
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