日本酒に合う♪お家でパーティ簡単レシピ　簡単ゴマだれと手まりオニギリで２度美味しい鯛茶漬け

今日のレシピは「スパークリング清酒で乾杯♪「澪（みお）」と楽しむパーティーレシピ」
【日本酒に合う♪お家でパーティ小料理屋さんの簡単レシピ　
簡単ゴマだれと手まりオニギリで２度美味しい鯛茶漬け】

お米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が楽しめる、
爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒の「澪」

お家のおもてなしにぴったりです

今回のレシピはおつまみににも、〆にも。
１度で２度美味しい。スタイル

澪で最初に楽しむのはゴマだれ漬けの鯛のお刺身
ちょいちょいとつつきながら、お酒を楽しめます

そして、〆には梅干しと、ネギののった手まりオニギリ
これと鯛のゴマだれ漬けをあわせて　あつーいお出汁やお茶をかけてミョウガと一緒に。

日本酒に合う♪お家でパーティ簡単レシピ　簡単ゴマだれと手まりオニギリで２度美味しい鯛茶漬け

SHIMAさん

おつまみににも、〆にも。１度で２度美味しい。スタイル最初に楽しむのはゴマだれ漬けの鯛のお刺身ちょいちょいとつつきながら、お酒を楽しめますそして、〆には梅干しと、ネギののった手まりオニギリこれと鯛のゴマだれ漬けをあわせて　あつーいお出汁やお茶をかけてミョウガと一緒に。

■日本酒に合う♪お家でパーティ簡単レシピ　簡単ゴマだれと手まりオニギリで２度美味しい鯛茶漬け

材料　４人分　調理時間　５分　
鯛茶漬け
鯛　お刺用‥‥‥半身１枚
ねりごま‥‥‥大さじ１
醤油‥‥‥大さじ１
白だし（ストレートタイプ）‥‥‥大さじ１
ごま油‥‥‥小さじ１
きざみネギ‥‥‥適量

出汁またはお茶‥‥‥適量

手まりオニギリ
ごはん‥‥‥お茶碗軽目に４杯分
梅干し‥‥‥大１個
きざみネギ‥‥‥適量

薬味にミョウガ‥‥‥１個

作り方
①ねりごま、醤油、白だし、ごま油をあわせしっかりと混ぜたれを作ります