手早く＆おいしい♪夏のかんたんランチ　ジャガイモと鶏肉のスパイシオーブン焼き

今日のレシピは【ジャガイモと鶏肉のスパイシオーブン焼き】

ガラムマサラのスパイシーな香りが食欲をそそるジャガイモと鶏肉のオーブン焼き
朝ご飯の支度がてら材料を切って、さっと混ぜてオーブンに突っ込んでおけば
お昼ごはんの出来上がりな【ついで調理】

焼いている間はほったらかしなのでお掃除やお洗濯などの家事業務も完了～

使用したのは　GABANガラムマサラ＜パウダー＞

辛さの為のスパイスというよりは、スパイシーな香味アップのスパイスです
少量でも香りが良いので、たくさん入れなくても十分。

＜インドの3～10種類のミックススパイスです。
ガラムはhot（熱い）、warm（温かい）、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。
料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮（サブジ）や
ヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。＞

手早く＆おいしい♪夏のかんたんランチ　ジャガイモと鶏肉のスパイシオーブン焼き

SHIMAさん

ガラムマサラのスパイシーな香りが食欲をそそるジャガイモと鶏肉のオーブン焼き朝ご飯の支度がてら材料を切って、さっと混ぜてオーブンに突っ込んでおけばお昼ごはんの出来上がりな【ついで調理】焼いている間はほったらかしなのでお掃除やお洗濯などの家事業務も完了～

■手早く＆おいしい♪夏のかんたんランチ　ジャガイモと鶏肉のスパイシオーブン焼き

材料　４人分　調理時間　５分以内　オーブン時間５０分
ミニトマト‥‥‥８個
ジャガイモ‥‥‥中３個
ズッキーニ‥‥‥１本
鶏ひき肉‥‥‥２００g
ローズマリー（ホール）‥‥‥２本
オリーブオイル‥‥‥大さじ３
ブラックペッパー‥‥‥適量
塩‥‥‥小さじ１
にんにく‥‥‥１かけ
GABANガラムマサラ＜パウダー＞‥‥‥小さじ１と１/２

作り方
①ジャガイモ、ズッキーニは乱切りにする　ニンニクはみじん切りにする