旦那ちゃんがお仕事先の方から
私へ、これまた旦那ちゃん便でお届け物が
共通のお知り合いのお兄様よりいただいたみかん達
お料理とかお菓子に役立てて～♪との伝言とともに
旦那ちゃん、、、。
なんとか、サマーって言うミカンらしいよ
肝心な名前を覚えてないし、、、
ニューサマーオレンジでは？？（笑）
最近、よく聞くな～と思っていたニューサマーオレンジさん。
「ニュー」がつくだけあって、
新しいミカンなのかと思っていたら、、、
別名日向夏・小夏
あぁ、そうなんだ～
知らなかった。
たぶん、そっちの名前の方が私には覚えがあったりする
で、更に調べてみると、、、
生い立ちとか、歴史とか、、、
ユズの血をひく偶発実生
深い事はわかんないけど、なんだかこの言い回しかっこいい！ユズの血をひく、、、
あっ、しかも親は不明らしい
ミステリアス
なんで、カタカナの名前にしたのかも、ミステリアス
お味の方はレモンとかグレープフルーツににた感じ
ちょっと爽やか酸っぱい。
ハチミツが合うそうなのでハチミツに漬けました
夏の暑い日に部活のときによく食べた
レモンのハチミツ漬け思い出したわ～
あぁ、青春の味！
■ハニーオレンジ
＜材料＞ニューサマーオレンジ２個分ニューサマーオレンジ‥‥‥２個
ハチミツ‥‥‥大さじ６～８
＜作り方＞
①ニューサマーオレンジは粗塩を使って皮をしっかり洗います
②２ミリの輪切りに切ります
③清潔な保存容器にいれて、ハチミツを全体にまぶし、１晩漬け込みます
★お知らせ★
明日、２月２６日（水）「旅の輪 九州」に出演します～
１９：００からスタート ユーストリームで配信です！
レシピ 掲載していただいてます
エッセで人気の「簡単! カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました
< お家カフェランチ～！洋風二食丼>
レシピ 掲載していただいてます ２月７日発売です
簡単でおいしい! 毎日のトースト/メディア・パル
オウチカフェ レシピ会は毎月 第２水曜日
SHIMAのオウチカフェ レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください
４名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので お気軽にご連絡ください
★読んでいただいてほんとにありがとう★ランキング参加中です！
簡単、美味しい、時短レシピ頑張ってます。応援 よろしくおねがいします★
下のバナーをポチッとクリック！レシピ満載！素敵なレシピブログさんのページへ～
私が参加するレシピブログでは只今、8周年記念「お友達紹介キャン ペーン」を実施中。レシピブログのミニバナーをクリックした先の応募フォームから会員登録すると、抽選で50名 さまにAmazonギフト券1000円分が当たります♪まだ登録していない方は、この機会にぜひ！
「レシピブログ」ランキングに参加中！よろしければクリックしてくださいね♪
「美味しそう」ボタンもポチッとおねがいしま～す
↓こっちもポチッとしていただけるとうれしいです～
にほんブログ村へ 応援 よろしくおねがいします！
おうちカフェ ブログランキング