愛犬 アロさん オス10歳の、、、主張、、、
ランチに作ったお野菜とひき肉のそぼろパスタ
ソコには隠れた事情が、、、
それ、俺のじゃね???
と主張する愛犬 アロさん オス10歳
ちなみにコチラが今週のアロさん飯
炒めたお肉と野菜のそぼろをご飯に混ぜて
最近、コレまた 愛犬 アロさん オス10歳がハマりにハマっている
ブロッコリーをトッピング
で、↓こちらがそのご飯の素
作っているときに実に美味しそうでちょいと拝借、、、
もちろん、アロさんバージョンは炒めただけで味付け無しなんだけど
拝借して、唐辛子と醤油麹でパスタにしちゃった訳、、、。
う、うん、元、俺のダだったよ、、、。
■お野菜とひき肉のそぼろパスタ
<材料>2人分もちろん“ヒト”仕様です
合い挽き肉‥‥‥60g
ニンジン‥‥‥1/2本
小松菜‥‥‥1わ
しめじ‥‥‥1/4株
醤油麹‥‥‥大さじ3
ごま油‥‥‥適量
唐辛子‥‥‥2本
水菜‥‥‥適量
パスタ‥‥‥180g
<作り方>
①ニンジン、しめじ、小松菜はみじん切りにする
②フライパンにごま油を熱し、唐辛子で香りをつけ、ひき肉を炒める
③肉に火が通ったら、①を加え炒める
④湯でたてにパスタを③に加え、醤油麹をいれさっと炒める
⑤仕上げにごま油を少し加え さっと混ぜる
⑥器に水菜とパスタをもりつける
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