そう、こういうのをクリスマスっぽいというのでは～？？
リースっぽくない？
リースに見える
リースに見える
あなたはこの料理がリースにだんだん見えてくる～
催眠術かっ！
水菜とトマトを引いて 柊のリースに見立ててみました
先日のエビとチンゲンサイとは大違いです
そもそも、アレはクリスマス使用じゃなかろうや、、、
あっ、ちなみにこれね →★エビとチンゲンサイの中華炒め
という事でクリスマスに、またはお正月の１品に是非加えてやっていただきたい１品です♪
どうか、どうか、加えてやってくだせぇ～
ははぁ～
■チキンの手作りソーセージ
＜材料＞４人分鶏ひき肉 400g
卵 1個
塩こしょう 適量
ニンニク １かけ
GABANセージ 適量（ささっと５振りくらい）
ほうれん草 ２わ
人参 １/２本
オリーブオイル 大さじ２
＜作り方＞
①ほうれん草は根を切って下茹でして、水気を切っておきます
②ニンジンは縦半分にきり １センチ角の棒状にきります
③ボウルにひき肉、卵、塩こしょう、GABANセージ、すりおろしたニンニクをいれ
しっかりと練っておきます
④ラップを引き 合わせた肉タネを１/３とりわけ平たくならし
真ん中にニンジンとほうれん草をいれ、巻き寿司の要領で巻きます
⑤ラップはしっかり両端をぎゅっと止めておきます
⑥ルクエや耐熱皿（の場合はラップで蓋をする）に水大さじ２と巻いたお肉をラップごといれ
６００wのレンジで５分加熱
⑦ラップをはずし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き色をつけます
ワインに合う料理レシピ
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