「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました～!
きてくださって ありがとうございます★
今月のスパイス大使のテーマ
スパイスでお料理上手：春は陽気に♪おうちでお手軽イタリアン
正確にいうと
B（ベーコン）L（レタス）T（トマト）E（卵）A（アボカド）サンド
になりますね～
大好きなもの詰め込みすぎサンドイッチでございます
いつものベーコン できればカリカリ気味が超好きです
どっちかいうと、、、
なぜか 焼きが甘い感じはどちら科というと苦手な部類にはいります
おんなじベーコンなのに これが何故か？？？
自分でもわかりません
とにかくカリカリに焼いたベーコンは大好物であって
カリカリに焼いてないベーコンは苦手なんです。
で、そんなカリカリに焼いたベーコン（しつこい、、、）を
もう少しリッチに仕上げたくって
GABANタイムをパラパラっと！
あら、なんて言う事でしょ～
ちょっと高級感増します！いや スゴく増します！
＜材料 ２人分＞食パン 4枚
粒マスタード 適量
バター 適量
＜スクランブルエッグ＞
★卵 2個
★牛乳 大さじ1
バター 大さじ2
レタス 4枚 水気を切ってちぎっておく
トマト 1個 スライス
アボカド 1/2個 スライス
ベーコン4枚
ブラックペッパー 少々
GABANタイム 少々
＜作り方＞
食パンは軽くトーストして ２枚に粒マスタード、２枚にバターをぬっておく
★の材料をあわせ、フライパンにバターを溶かし、スクランブルエッグをつくっておく
ベーコンはクッキングペーパーをひいた天板にのせ ブラックペッパーとGABANタイムを振りかけ
オーブンレンジのグリル機能で５～８分 こんがりと焼く
バターを塗った面にレタス、スクランブルエッグ、トマト、アボカド、ベーコンの順にのせ
マスタードを塗った面を内側にしてパンで挟んでできあがり
イタリアンの料理レシピ
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