「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました～!
きてくださって ありがとうございます★
旬の白菜と豚肉de激安ミルフィーユ鍋のお出汁
しっかり美味しい所がにじみ出ているので無駄無くリメイク
野菜スープにしてみました～
これも寒い夜にはぴったり！
＜材料＞
旬の白菜と豚肉de激安ミルフィーユ鍋のお出汁 残り
少し味が濃いので 残りのお出汁の半量くらいののお水
お好みのお野菜 適量
＜作り方＞
残ったお出汁にお水を加えて お野菜をいれて煮込むだけ～
★旬の白菜と豚肉de激安ミルフィーユ鍋★レシピ
＜材料＞２人分
豚肉スライス ２５０ｇ
白菜 ７枚くらい
水 ６００ｃｃ
白だし 大さじ３
ブラックペッパー 適量
プチトマト ８個
＜作り方＞
白菜の上に豚肉を並べブラックペッパーを振ります
上に白菜を重ねます。重ねる時は葉側を逆にして組み合わせると
きれいに重なりますよ～
４ツに切って 鍋に入れます
空いた隙間にプチトマトを入れ、水、白だしを入れ 蓋をして蒸し煮します
白菜の水分がしっかり出て 全体にひがとおったら出来上がり
★お知らせ★
次回の塩麹づくりのワークショップは２月１９日（火曜日）です。お申し込みはブレスさんまで★
◆SHIMAのおいしい塩麹作り＆おしゃれかんたんレシピ（試食あり）！◆ １８時～、２０時～２講座開催
料金：作った塩麹はお持ち帰りいただけます＆塩麹を使ったお料理の試食＆ドリンク付きで２０００円！
＜ご予約先＞
港カフェ ブレス
定休日：水曜日 住所：中央区港3-3-20 TEL：092-202-0011 mail：info@breath-f.com
メールでのお申込は下記の通りにご記載をお願い致します。
ＰＣより受付済みの返信をいたします。
ドメイン指定等をして当店からのメールが受け取れる状態にしてください。
【件名】「SHIMAのかんたん塩麹作り＆レシピ」【本文】お名前・TEL・参加人数
オウチカフェ レシピ会は毎月 第4水曜日
SHIMAのオウチカフェ レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください
１２月のレシピ会は年末にかかる為お休みです。なお１月は年始の関係もあり 第５週の１月３０日に開催します
↑満席になった為 キャンセル待ちになります ごめんなさい～
４名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので お気軽にご連絡ください
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