いよいよ クリスマスですね。
今年のクリスマスは冷え込むそうで
オウチ クリスマスの方も多いのでは？
クリスマスにぴったりの前菜に
クリスマスカラーのアボカドアンチョビサラダ
＜材料 ２人分＞
アボカド １個
プチトマト ５個
アンチョビペースト 大さじ１
塩こしょう 適量
いくら 適量
＜作り方＞
アボカドの皮はくりぬいてとっておきます
アボカドは１センチ角に プチトマトは半分に切り
ボウルにいれ アンチョビペースと、塩こしょうを加えてまぜます
アボカドの皮の器にもって、いくらを飾って できあがり
★読んでいただいてほんとにありがとう★
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