師走に入りましたねー。
今年もあと１月ですね。
今日も
忙しい毎日だからこその美味しいオウチゴハン
おとどけします
豚のコトコト煮と
タケノコとキノコのイタリアン炒めとの
合わせ技～
豚のコトコト煮は冷凍してけば ２週間程保存がきくので
作り置きしておくと 便利ですよー
材料
豚のコトコト煮 タッパー１つ分
タケノコとキノコのイタリアン炒め 適量
水１００cc
生クリーム １００cc
タイカレーのルー 大さじ１
作り方
鍋に豚のコトコト煮、タケノコとキノコのイタリアン炒め、水を入れ火にかけます
ぐつぐつしてきたら、生クリームとタイカレーのルーを入れて できあがり。
タイカレーのルーは業務用スーパーや輸入食品店にうってますよ！
オウチに１つあると とっても便利な調味料です
★読んでいただいてほんとにありがとう★
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