ハンバーグプレート★焼き野菜サラダ

昨日の晩ご飯はハンバーグ。
夏野菜も一緒に。

お皿はニトリさんのもの。
390円！

焼き野菜サラダ。
夏野菜を塩コショウ、オリーブオイルでソテー。
温かいうちにレモン汁と酢に漬け込みます。
マリネ風ですね。
おろしニンニクを少量加えると
美味しさUP！

他、付け合わせは
カボチャとオクラのソテー
タマネギスライスサラダは
パフリカドレッシングで。

メイン

ハンバーグ！
はご家庭の味で！
パフリカの輪切りをソテーして
載せたら可愛くなりました！