今日から次男の3年生の代替え給食作りです。
3年生の最初の代替え給食は・・・
☆ナン
☆牛乳
☆キーマカレー(合びき、玉ねぎ、ニンジン、トマト、にんにく)
☆マヨネーズあえ(ニンジン、マカロニ、コーン、ハム)
学校はマヨネーズあえですが、
次男のはマヨネーズなしです。
アレ対応の卵ナシのマヨネーズも嫌いなので、
塩・コショウで味付けしてます。
ナン(写真はラップで包んであります)は
波里さんの「お米で作ったミックス粉」とベーキングパウダー、
塩、砂糖、米油、豆乳を混ぜ混ぜ・・・・でフライパンで焼きました。
今年一年も代替え給食作り頑張ります☆