昨晩はサッカーの試合を見ながら寝ちゃいました
週末は疲れが溜まっているのか
力尽きることが多い。。。。
サッカー大好き長男も前半が終わったところで
「もうダメ～目がとじちゃう。。。」
とお布団に入ってあっという間に寝ていました。
週末はみんなお疲れ気味。
昨日の給食はパンでした。
いつもは白神こだま酵母を使っているのですが
ベーキングパウダー（Ｂ．Ｐ．）で作ったらどうなるかな～と
ふと思ったので試してみました。
左が酵母、右がＢ．Ｐ．
酵母は１６０度くらいで焼き、Ｂ．Ｐ．は１８０度で焼きました。
Ｂ．Ｐ．で作るとお菓子っぽい感じ。
オーブンの温度が高かったから表面が固めになっちゃったけど、
息子たちはそれがいいと言っていました。
給食にどちらを持たせようかなぁ～と考え
結局は・・・
１０月７日（金）の代替え給食
☆牛乳
☆パン
☆ドライカレー
☆コーンスープ
酵母のほうのパンを持たせました。
ドライカレーだからお菓子っぽいパンよりも
こちらのほうがよかったので。
朝からパンを２種類も焼いたので昨日はいつも以上にバタバタ
朝に試してみるのはいけませんね。。。