米粉チーズパン

お昼ごはんにすごーくチーズのパンが食べたくなった！私が。

だから息子たちのおやつはチーズパン

今日はひび割れがマシ？？配合とか水分とかかえてみた！

買い物に行ってないのでとろけるチーズがなくて

普通のチーズを中に。

割ってみるとこんな感じ

なんだかずっしり重そうに見えるのだけど、

食べるとかなり軽い口当たり。

コーンスターチを多めにしたからかな。（正確には手元が狂って入れすぎた）