突然ですが
コレ、なんだかわかりますでしょうか。。
白髪ねぎ専用カッター です
ねぎを白髪ねぎにするのって
めんどくさくないですか？
私はコレ使ってお手軽に作ってます。
だいぶ昔に買ったのですが
かなり重宝してます。
でもネットで見てみたら
今はもっと使いやすそうなものが出ていました。→コチラ
こんな感じでネギを通すだけで
オッケーなのです！
スゴぉーーーイ！！
白髪ねぎは色々な料理に使えます。
小口切りよりも苦味があるので
料理のアクセントになります。
今日はチャーシューにそえてみました。
今日は地元の仲良し友達が遊びにきてくれました
相変わらずグズグズな娘が外食厳しいので・・・
お料理仲間のアツコちゃんに教えてもらった
ちらし寿司を作ってみました
みんな絶賛！
アツコちゃんありがとーーう(＝⌒▽⌒＝)