まるごと玉ねぎのオーブン焼き -朝ご飯♪

前回に続いて、

最近お気に入りの　ワンプレート朝ご飯　です♪('-^*)/



今回の朝ご飯のテーマ（？）は冷製！！




スープも冷蔵庫で冷やしてます♪
ほとんど前の日に作って冷蔵庫に入れればOKなので、
朝はかなり素早く朝ご飯が出来ちゃいます♪



暑いときには暑い食べ物。。。。。。とは言われるのですが、、、、、




やっぱり冷たいものでさっぱりしたい時もある！！！
（汗かいてお仕事行くのも辛いもんねぇ(;^_^A）




メニューは



トマトスープ

まるごと玉ねぎのオーブン焼き

自家製リエットと卵と野菜のサンド
自家製リエットはまだブログであげてないので、近々アップしまっす！！
クックパッドにアップしてるのでそこにリンクさせました☆



今回のメイン（？）は

まるごと玉ねぎのオーブン焼き




こちらも冷やして冷製にしましたが、
あま～～～～～～～～～～～～～～～～い！！！！！


ちなみにこちらは前の日に1.5時間焼いて冷蔵庫で冷やしたものです☆

とろとろぉぉぉぉぉぉぉおおおお～～～～～(゜ρ゜)



作り方はいたってシンプル！！

これ以上シンプルでメインになれるものはほとんどないかも（笑）



だって、まるごとの玉ねぎを
皮ごとオーブンでじ～～～～～～～～～っくり！！
焼くだけなんですもの～～～～～～(^_-)






ポイントは出来るだけ美味しい玉ねぎを使うこと！！！

素材が勝負なお料理（？）なので、ちょっとでもいいものを奮発してください！！



ちなみに私は前に紹介した「淡路の玉ねぎ」でっす





ちなみにこちらは、

前の日にランチで熱々でいただいた玉ねぎ♪

これは１時間加熱なので、すこ～～～しシャキシャキ感があるかなぁ。。。？☆-( ^-ﾟ)v





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