トマトチーズシチュー
最近、雪
が続いて寒いのでシチューを作ってみました♪
チーズ好き
におすすめです！
★★★レシピ★★★
３人分 
３０分
ブロッコリー １株
人参 １本
玉ねぎ １個
塩 適量
ホワイトペパー 適量
トマト水煮 １００ｇ
鶏モモ肉 １５０ｇ
クリームチーズ ５０ｇ
牛乳 ３００ｍｌ
小麦粉 １０ｇ
バター 適量
＜作り方＞
１．ブロッコリーと人参はル・クルーゼで、５００ｗ２分～３分茹でておく。
鶏肉に小麦粉をまぶし、バターをフライパンにひき、皮を下にしてカリッとなるまで焼く。
鶏肉に、火が通ったら玉ねぎを透きとおるまで炒める。
２．牛乳とクリームチーズを、６００ｗ３分ほどレンジにかける。
両方とけたら、鍋に移して（１）とトマト・塩を加えて１５分煮込む。
３．スープがトロトロになったら、茹でておいたブロッコリー・人参を加えてホワイトペパーで味を整えて、１分ほど煮て出来上がり！
最近、雪
が続いて寒いのでシチューを作ってみました♪チーズ好き
におすすめです！
★★★レシピ★★★
３人分 ３０分ブロッコリー １株
人参 １本
玉ねぎ １個
塩 適量
ホワイトペパー 適量
トマト水煮 １００ｇ
鶏モモ肉 １５０ｇ
クリームチーズ ５０ｇ
牛乳 ３００ｍｌ
小麦粉 １０ｇ
バター 適量
＜作り方＞
１．ブロッコリーと人参はル・クルーゼで、５００ｗ２分～３分茹でておく。
鶏肉に小麦粉をまぶし、バターをフライパンにひき、皮を下にしてカリッとなるまで焼く。
鶏肉に、火が通ったら玉ねぎを透きとおるまで炒める。
２．牛乳とクリームチーズを、６００ｗ３分ほどレンジにかける。
両方とけたら、鍋に移して（１）とトマト・塩を加えて１５分煮込む。
３．スープがトロトロになったら、茹でておいたブロッコリー・人参を加えてホワイトペパーで味を整えて、１分ほど煮て出来上がり！
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r140203a
" target="_blank">スパイスでお料理上手：冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ</a>