美味しさの秘密は…
そっか～玉ねぎだったんだ～ヽ(・∀・)ノ
材料
◯2人分
・冷凍うどん ── 2玉
・玉ねぎ ── 1/2個
・長ねぎ ── 10㌢
・椎茸 ── 1個
・しめじ ── 1/4パック
・えのき茸 ── 30㌘
・人参 ── 適量
・パプリカ ── 適量
・絹さや ── 適量
・豚細切れ肉 ── 50㌘
・出汁 ── 500cc
・酒 ── 大さじ1
・塩 ── 適量
・カレー粉 ── 大さじ1
・醤油 ── 大さじ3
・みりん ── 大さじ2弱
・片栗粉 ── 大さじ1～2
・七味唐辛子 ── 適量
・冷凍うどん ── 2玉
・玉ねぎ ── 1/2個
・長ねぎ ── 10㌢
・椎茸 ── 1個
・しめじ ── 1/4パック
・えのき茸 ── 30㌘
・人参 ── 適量
・パプリカ ── 適量
・絹さや ── 適量
・豚細切れ肉 ── 50㌘
・出汁 ── 500cc
・酒 ── 大さじ1
・塩 ── 適量
・カレー粉 ── 大さじ1
・醤油 ── 大さじ3
・みりん ── 大さじ2弱
・片栗粉 ── 大さじ1～2
・七味唐辛子 ── 適量
詳しい作り方
出汁を沸かし肉 野菜を煮る
アクを取り 調味料を加える
水溶き片栗粉でとろみをつける
02
アクを取り 調味料を加える
水溶き片栗粉でとろみをつける
うどんを茹で 水気をしっかり切り 器に入れる
1 を注ぎ 完成
七味唐辛子をふって
1 を注ぎ 完成
七味唐辛子をふって