ポテトチップス&アボカドディップ

自家製ポテトチップスに わさび風味のディップをつけて
みんなでわいわい楽しいひとときに ぴったりな一品です♪

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 材料

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・じゃがいも
・グレープシードオイル
・塩
・★アボカド
・★クリームチーズ
・★わさび
・★塩

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 詳しい作り方

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01

じゃがいもは皮を剥き スライサーで薄切りにする

アク抜きし キッチンペーパーで水気を取る

02

フライパンに大さじ3程度のオイルを熱し 1 をこんがり焼く

油を切り 塩をふる

03

★の材料でディップを作る

アボカドを切り色どめしたら クリームチーズ わさび 塩を混ぜる

04

パリパリポテトにディップを添えて

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