『旬を楽しむおうち和食』レッスン

夜な夜な活タコをモミモミする日々も

いよいよ終盤に差し掛かってまいりました

ちょっと寂しい。。。


お魚を捌くのが怖いわたしでも、

タコは意外とグロテスクではないので大丈夫～

確かにヌメヌメは気持ちいいものではないですけどね

頑張ったら、ご馳走のご褒美が待っています



今月ご参加くださったから方から、すでにたくさんのつくレポが

天ぷらにしたよ～や

酢の物、カルパッチョ、ガーリックソテー、塩こしょうソテー、バターポン酢焼き、アヒージョ、お好み焼き、等々

レッスンをはるかに超えるお料理の数々に感動しております


今が旬で、疲労回復元気の素【タウリン】たっぷりのタコで、暑い夏を元気いっぱいで乗り切ってくださいね

そしてみなさんの素敵なレシピ、またたくさん教えてくださ～い

来月はインド料理です

詳細・ご予約はクスパさんからお願いいたしております