そろそろ鱧シーズン到来
ご質問をいただいたので、昨年の内容になりますが、ご紹介させていただきますね
お料理屋さんの『大和屋旅館』さん
ご訪問の際は必ずご予約が必要かと思います
場所やお料理のお値段等、詳細はお店の方に一度聞いてみて下さいね
あまり大きな看板もなく、こんな感じの佇まい
いかにも美味しそうではないですかぁ?
淡路島は鯛や蛸、玉ねぎだけでなく、穴子や鱧もとっても美味しいですね
鱧をコースでいただきました
お刺身
こちら1人分ですよぉ~お野菜もたっぷり
鱧の子の煮付け
肝
湯引き
鱧すき
鱧笛(浮き袋)
雑炊
天ぷら
思い出しながら書いていたら記憶がよみがえり、今すぐ食べたくなってしまいました
鱧・ハモ・はもずくし
ほんと~に美味しかったです
短い期間、夏だけのお楽しみですね
すご~くおススメのお店です
鱧好きなお方は、淡路島は行かれる際はぜひ行ってみてくださいね
ご質問をいただいたので、昨年の内容になりますが、ご紹介させていただきますね
お料理屋さんの『大和屋旅館』さん
ご訪問の際は必ずご予約が必要かと思います
場所やお料理のお値段等、詳細はお店の方に一度聞いてみて下さいね
あまり大きな看板もなく、こんな感じの佇まい
いかにも美味しそうではないですかぁ?
淡路島は鯛や蛸、玉ねぎだけでなく、穴子や鱧もとっても美味しいですね
鱧をコースでいただきました
お刺身
こちら1人分ですよぉ~お野菜もたっぷり
鱧の子の煮付け
肝
湯引き
鱧すき
鱧笛(浮き袋)
雑炊
天ぷら
思い出しながら書いていたら記憶がよみがえり、今すぐ食べたくなってしまいました
鱧・ハモ・はもずくし
ほんと~に美味しかったです
短い期間、夏だけのお楽しみですね
すご~くおススメのお店です
鱧好きなお方は、淡路島は行かれる際はぜひ行ってみてくださいね